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蔬菜水果保鲜冷库的库温及保鲜时间
 

各种蔬菜瓜果保鲜冷库的库温及推荐冷藏保鲜时间

 
种类
 
冷藏温度
 
冷藏时间
 
种类
 
冷藏温度
 
冷藏时间
西瓜
10-12
2-3
胡萝卜
0-1
4-8个月
甜瓜
5-10
1-4
红萝卜
0-1
1-4
黄瓜
8-10
1-2
白萝卜
0-1
4-5个月
南瓜
10-13
2-5
茴香
0-1
1-2
丝瓜
5-8
1-3
干洋葱
-1-0
6-8个月
苦瓜
5-8
3-4
大蒜
-4℃-1
6-12个月
冬瓜
10
1-3
蒜薹
-1-0
6-10个月
佛手瓜
7
4-6
青葱
0-1
1-2
东西葫
10-13
2-6
13
4-6个月
夏西葫
8-10
1-2
蘑菇
0
7-10
绿番茄
12-15
1-2
甜玉米
0-1
4-8
红番茄
8-10
1
嫩马铃薯
4-5
1-2个月
茄子
8-12
3-4
老马铃薯
4-5
4-9个月
青椒
7-10
2-4
大白菜
0-1
1-3个月
绿甘蓝
0-1
3个月
豌豆
0-1
1-3
白甘蓝
0-1
6-7个月
青豆
7-8
1-2
花椰菜
0-1
2-4
蚕豆
0-1
2-3
芹菜
0-1
1-3个月
四季豆
2-4
2-3
莴笋
0-1
1-4
干豆
2-4
2-3
菊苣
0-1
2-4
甜菜头
0-1
3-8个月
菠菜
0-1
1-2
 
 
 


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